熊本市議会 2022-06-21 令和 4年第 2回経済委員会-06月21日-01号
出荷段階では、認定工場での砂抜き等作業の後、同一規格で出荷し、販売協力店には、県漁連から産地証明書を発行するなどの取組を実施しました。 その結果、去る5月30日に開催された第4回熊本県産あさりブランド再生協議会では、委員の協議並びに販売店への聞き取り等で、流通もスムーズであり、消費者の購買行動につながっているなど好意的に捉えられ、また、実際の入札価格も平年より二、三割高となりました。
出荷段階では、認定工場での砂抜き等作業の後、同一規格で出荷し、販売協力店には、県漁連から産地証明書を発行するなどの取組を実施しました。 その結果、去る5月30日に開催された第4回熊本県産あさりブランド再生協議会では、委員の協議並びに販売店への聞き取り等で、流通もスムーズであり、消費者の購買行動につながっているなど好意的に捉えられ、また、実際の入札価格も平年より二、三割高となりました。
輸出に当たっては、検疫や関税、産地証明書の提出など、輸出先国の法律や制度、また輸送にかかるコスト、商品の劣化等への対応など、クリアしなければならない課題があることも承知しているところであります。