田辺市議会 2021-06-25 令和 3年第4回定例会（第2号 6月25日）
青梅の輸出量につきましては、一昨年は約２１トン、昨年は約１２トンまで落ち込みましたが、今年は現在のところ見込みの１８トンを上回る１９トンの実績となっており、園地で実る梅や収穫作業の様子、産地の紹介、加工講習会は海外の消費者にも好評を得ております。
青梅の輸出量につきましては、一昨年は約２１トン、昨年は約１２トンまで落ち込みましたが、今年は現在のところ見込みの１８トンを上回る１９トンの実績となっており、園地で実る梅や収穫作業の様子、産地の紹介、加工講習会は海外の消費者にも好評を得ております。
農学部における研究が農作物に与える影響はもちろん、農学部の学生と農家との交流により、例えば、アルバイトとして収穫作業を手伝ってもらうことができれば、本市の課題となっている労働力不足についても一定の効果が得られるのではないでしょうか。
こうした中、先月中旬から始まった梅の収穫作業も、主力品種である南高梅がその最盛期となり、梅農家の皆様にとっては、収穫、漬け込み作業と最も忙しい時期を迎えています。関係者からは、今年の収穫量に関して「平年よりかなり少ない」という声も届いており大変心配しておりますが、昨今の梅需要の高まりを背景に市場価格は高値で取引されていることが幾分かの救いです。
その結果といたしましては、労働者派遣法に基づく諸条件に加え、各森林組合の事情もある中で、組織的な農林連携による取り組みの方向性を見出すまでには至っていない状況ですが、森林作業員によってはこれまでどおり農家とのつながりの中で、林業の閑散期には収穫作業等の協力が行われていると伺っております。
現在、農業を支援する労働者の方々を全国から募集し、ミカンやビワの収穫作業等に当たっていただく援農と呼ばれる取り組みが市内の各地域で行われておりまして、この援農者を受け入れるため、地域の農家の皆さんが中心となり、援農者が生活するための場を確保するなど日常生活の支援を行っていると聞いております。
雇用期間は主に、皆様知っておられると思いますけれども、６月、７月であり、作業内容は収穫作業、選別、ネットの設置、撤収があるとのことで、各農家の栽培面積にもよりますけれども、収穫時に２名から３名の雇用を求めているということでした。 林業事業体、ここではもう森林組合なのですけれども、毎年梅生産者から多くの梅とり依頼があり、対応に追われておるということで、多くの収穫労働者不足を感じておるとのことです。
また、この時期は梅の栽培農家にとりまして、連日、収穫作業や漬け込み作業、出荷作業と最も忙しくなり、先月から始まった収穫作業も、小梅、古城から主力品種である南高梅へと移り、その最盛期を迎えております。
具体的には、①のロボット化・自動化された超省力農業では、果菜類・果樹等の収穫作業のロボット化、共同選果場等における選別、パッキングの自動化、摘果・選定などの管理作業のロボット化、農機操作の自動化・無人化などが目指されています。 次のデータを駆使した戦略的な生産では、これまで形式知化されていなかった熟練農家のノウハウの形式知化や病虫害などの早期判定などが期待されています。
現在、市内の大部分では収穫作業もほぼ終了しており、一部で梅干し加工用のネット収穫が行われておりますが、全体的にも梅の生産量は当初の見込みを大きく下回ることが予測されております。 昔から農家の間では、梅はかごに入れてみないとわからないと言われますが、まさに本年は、予測のつかない異常な展開であったものと認識しております。
こうした中、当地域の基幹産業である梅の収穫作業は、先月中旬の「小梅」から始まり、「古城」、そして「南高梅」と続き、今まさに最盛期を迎え梅農家にとっては収穫から出荷へと最も忙しい時期を迎えています。昨年の和歌山県内の梅の収穫量は過去最高を記録する一方で、卸売価格は近年にない安値となりました。
さて、毎年のことですが、この時期は、梅の栽培農家にとりまして、収穫作業や漬け込み作業などに追われ、一年を通して最も忙しい時期で、先月中旬から始まった収穫作業も小梅、古城から主力品種である南高梅へとその最盛期を迎えつつあります。
温州ミカンは12月中に収穫してしまわないと木にダメージが残り、翌年の収穫に大きく影響が出るそうで、お正月までの収穫終了時まで、家族総出で収穫作業に当たります。天候などの影響で色づく時期が遅い年などは、短期間に一気に収穫が必要となり、アルバイトを動員しても収穫するそうです。農家の方々は、「農産物は、１年間かけてきた付加価値に見合う単価で出荷できることがほとんどない」と嘆いています。
そのような中、先月中旬に「小梅」より始まった梅の収穫作業も「古城」そして、主力品種である「南高梅」に移り、梅の栽培農家にとっては、収穫から出荷へと最も忙しい時期を迎えています。ことしは、２月に低温が続き、梅の開花おくれや開花期の天候不順の影響を受け、先月下旬の西牟婁地方果樹技術者協議会の調査によると、着果数は平年比５３％にとどまるとのことで、収穫量も大幅に減少するとも見込まれております。
そうした中、先月中旬から始まった梅の収穫作業も、主力品種である南高梅がその最盛期となり、梅の栽培農家にとっては収穫から出荷へと最も忙しい時期を迎えています。
さて、毎年のことですが、今の時期は梅の栽培農家にとりまして、収穫作業や漬け込み作業などに追われ、１年を通して最も忙しい時期で、先月中旬から始まった収穫作業も小梅、古城から主力品種である南高へと、その最盛期を迎えつつあります。
一方この時期は、梅の栽培農家にとりまして連日収穫作業や漬け込み作業、出荷と一年を通して最も忙しい時期で、先月中旬から始まった収穫作業も、小梅、古城から主力品種であります南高へとその最盛期を迎えつつあります。
本年度も、いよいよ晩生温州ミカンの収穫作業が始まり、本格的なシーズンを迎える今日でございます。さて、本年産のミカンは、夏場の乾燥によりまして、糖度は高く推移しましたが、８月下旬以降の降雨の影響で、現在の糖度は平年並みかやや高く、クエン酸は平年より低く推移しているようであります。
ここ数日来は、曇りとか雨のどんよりしたお天気が続いておりますが、一方、この時期は、梅の栽培農家にとりましては、連日収穫作業や漬け込み作業に追われ、１年を通して最も忙しい季節でもございます。
農家では朝早くから、家族総出で梅の収穫作業に取り組み、夕方から漬け込みを行います。梅が多くある農家では、夜の１０時から１１時ごろまで漬け込み作業を行うというようなことで、一生懸命に働いております。 本年の青梅価格は、昨年までと比べてかなりの安値でありますが、その原因として、私なりに考えてみますと、例年なら梅干し用に漬け込みをする梅が、青果用として市場に多く出荷されたこと。
この時期、梅の収穫もピークを迎え、生産農家の皆さん方も日々の収穫作業に余念のないところかと思いますが、一方、従来からの大きな課題であります梅枯れ問題に加え、このところの消費の低迷や中国梅の輸入が増加をいたしておりまして、当地域の梅を取り巻く環境も、ここしばらくの間に大きく様変わりしつつあり、今後、そうしたことへの対応も急がれるところでございます。